自宅近くの店で、「いきなり団子」を発見！
ふかしたさつま芋の輪切りで餡子を挟み、団子でくるんだアレです。

熊本名物ですが、関東で売っているのは珍しいですよね。
私は初めて遭遇したような気がします。
学生時代、阿蘇で食べた記憶がよみがえり、思わず購入してしまいました。
どっしりと重量感があり、食べればほっこりとした食感。
さつま芋と餡子の自然な甘みもいい感じです。
軽い食事がわりにもなりますが、自転車やトライアスロンなどの持久スポーツ
の際のエネルギーチャージにももってこいな気がします。
今度は自分でつくってみようかな。

ボディデザイナー 森　俊憲

　■ BodyQuest　 ———————————————-
　
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